Chocolate Carat Coverlux Semiamargo – 800 g

$9,600
Categoría: Marca:
Chocolate Carat Coverlux Semiamargo – 800 g
$9,600

No hay opiniones aún.

Escribe una reseña

Your email address will not be published. Required fields are marked *

  • Sabor semiamargo: Ofrece un intenso sabor a cacao con un equilibrio entre dulzura y amargor, ideal para quienes buscan un perfil de chocolate robusto.
  • Alto contenido de cacao: Esto le otorga un sabor más profundo y auténtico.
  • No requiere templado: A diferencia de los chocolates de cobertura tradicionales, este producto está formulado para facilitar su uso, ya que no necesita el proceso de templado, lo que ahorra tiempo y esfuerzo.
  • Textura suave y sedosa: Su baja granulometría asegura una disolución óptima en la boca y un acabado profesional.
  • Excelente brillo y “crack”: Proporciona un acabado brillante y un sonido crujiente al romperse, ideal para decoraciones y moldeados.
  • 0% grasas trans: Es un producto más saludable dentro de su categoría.
  • Sin colorantes ni saborizantes artificiales: Su color y sabor son 100% naturales.
  • Libre de gluten (Sin TACC): Apto para personas con intolerancia al gluten (en su versión estándar, no necesariamente en la variante sin azúcar, dependiendo del mercado).
  • Versatilidad: Es ideal para moldear (como huevos de Pascua, bombones o figuras), bañar alfajores, tortas y galletas, decorar, o incluso saborizar masas y mousses.